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西饼烘培名师面对面,欢迎报名
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添加:2011-11-9   作者: 张友   来源: 武汉青年创业培训中心   编辑:SYB  18919

    ( 武汉青创网讯 张友 ) 目前国内各类面包房蛋糕店如雨后春笋,烘焙食品行业前景看好,具有相关技能的工作人员也非常吃香。本周日(11月13日上午9:00),武汉青年创业培训中心将邀请资深烘培师现场实操演示制作美味糕点。欢迎有兴趣的人士积极参与现场体验(报名电话:027-85769943 公益,免费)。

     “民以食为天”,烘焙食品行业随着生活质量的不断改善会越来越得到社会大众的关注,发展前景十分可观。

    据权威调查显示,近几年我国烘焙业一直保持在10%以上的增长速度,2008年已经达到718亿的产业规模。据相关机构预计,2013年烘焙行业将会达到1300亿元人民币的产业规模。专家甚至预测未来30年烘焙市场仍将保持持续发展的态势,二三级城市的烘焙市场容量的增长速度可接近30%。烘焙行业迸发出了勃勃生机,巨大市场蛋糕吸引了众多的投资人和创业者。业内人士说,未来30年,将是中国烘焙业发展的黄金期,抓住机遇抓住金,想创业的青年们,这将是一个创业良机,机会不容错过。

    资深五星酒店高级烘焙师将亲临现场实操演示教学,可以向师傅学习如何利用原料和模型来制作和烘焙蛋挞和奶香曲奇等特色美食。

     缤纷的色彩足已令人垂涎,鲜美的味道越发令人一品为快。品尝着颗颗自己亲手制作的蛋挞,你肯定还能体会到参与DIY过程的成就感,并由衷的赞叹生活的美好。真是甜在嘴上,美在心上。


主讲嘉宾:

胡军——现任武汉市食品工业协会理事 (十六年行业经验)

香港格林威冶食品有限公司 总经理
湖北仙果园科技发展有限公司 总经理

朱继民——资深五星酒店高级烘焙师

高级烘焙师,从事烘焙制作二十余年,经验丰富,实践和创新能力强,擅长蛋糕裱花、面包、西点的烘焙制作。曾先后在东方大酒店、香格里拉大饭店等多家星级酒店任西点主管,二十多年来培养的学生遍布全国各地,独立创业开店的学生,不计其数。可谓是桃李芬芳。曾多次在全国省举办的糕点裱花、烘焙大赛中夺得金奖,获得荣誉。

现场展示产品:蛋挞、奶香曲奇


报名电话:027-85769943 15907161860
体验地址:武汉青年创业培训中心 地址:武汉市青少年宫老行政楼1楼 (汉口•循礼门)
www.cncy18.com


 
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